Cob to mocny i potężny koń roboczy który wykazuje również cechy konia rekreacyjnego i sportowego. Wyglądem przypomina coba angielskiego ale ma bardziej utrwalony pokrój, dobrą budowę i spokojny charakter. O rasie tej mówi się że jest "urodzona przez przypadek" gdyż jego hodowla nie była planowana. Powstanie rasy jest wynikiem krzyżowania irlandzkiego konia pociągowego, ciężkiego huntera i konia pełnej krwi angielskiej. Istnieją również krzyżówki ogiera rasy shire, cleveland bay, kuca conenemara i klaczy pełnej krwi angielskiej lub innej szlachetnej krwi. Rasa ta jest więc produktem przypadkowych kojarzeń.