Prawdziwa nazwa konia andaluzyjskiego to Pura Raza Espanola (PRE)(tłum. czysty koń hiszpański). Rasa ta odznacza się niezwykłym spokojem i odwagą dlatego przez wiele setek lat miała zastosowanie jako rasa koni bojowych używanych na wojnach, bitwach, walkach oraz hiszpańskich corridach.W XV wieku andaluzy były szczególnie popularne wśród monarchów europejskich, zwłaszcza Francji i Anglii.